Латышская кухня. Хлебный суп.
В Латвии выпекается огромное количество разнообразного ржаного хлеба. Помимо крупных пекарен работают небольшие, на которых всё делается вручную по старинным рецептам. Я обожаю заварной кисло-сладкий. Предлагаю всем сладкоежкам, а не только рачительным хозяйкам, использовать остатки ржаного хлеба для приготовления очень популярного в Латвии (и Эстонии) сладкого супа на десерт.
Кекс на кефире
Очень часто остаётся недопитым кефир или сладкие йогурты. Советую испечь простейший кекс к чаю.
Французская кухня. Тарт Татэн с персиками.
Это вариант фрацузского татэна, что называется "на скорую руку"
Простые вегетарианские летние блюда
Летом можно из самых простых свежих овощей и фруктов приготовить несложные блюда, которые придутся по вкусу многим.
Немецкая кухня. Айнтопф
Ein - это один, toрf - это горшок. Так что eintoрf переводится как "все в одном горшке". Айнтопф - специфическое немецкое блюдо, представляющее собой густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд.
| 21.06.2017 09:08 | Peach "Русская кухня. Пирог из дрожжевого теста" |
Марина
"Какой хорошенький. Возьму на вооружение..."
см. подробнее 
|
|
| 14.04.2017 02:36 | Peach "Латышская кухня. Хлебный суп." |
Eliza
"Wow, your post makes mine look feebel. More power to you!..."
см. подробнее
|
|
| 25.03.2014 18:54 | Peach "Немецкая кухня. Айнтопф" |
Чеслав
"Уот енто я сегодня и сделаю. Завтра поделюсь впечатлениями...."
см. подробнее
|
|
| 27.01.2014 01:08 | Peach "Запечённая курица " |
Peach
"Лена я очень рада, что рецепт пригодился. :)..."
см. подробнее
|
|
| 25.01.2014 17:19 | Peach "Запечённая курица " |
Berkana
"Наташа, привет! Делала на Новый год курицу по твоему чудесному рецепту. Все были в восторге. Действительно, никакой мороки - и вкуснейшее блюдо! Спасибо большо..."
см. подробнее
|
|
| 22.01.2014 18:06 | Peach "Молдавская кухня. Вариация на тему "Плэчинтэ"" |
Принцесса Манжунна
":)..."
см. подробнее
|
|
| 22.12.2013 19:15 | Peach "Закусочный блинный торт" |
qasan
"..."
см. подробнее
|
|
| 22.12.2013 19:15 | Peach "Закусочный блинный торт" |
qasan
"..."
см. подробнее
|
|
| 22.11.2013 21:28 | Peach "Молдавская кухня. Вариация на тему "Плэчинтэ"" |
Золотухина Вера
"Спасибо за рецепт.Я была в Молдавии и меня угощали такими лепёшками ,очень вкусные...."
см. подробнее
|
|
| 30.01.2013 00:26 | Peach "Простые вегетарианские летние блюда" |
Peach
"Да уж....((( И правда, так хочется тепла....и нормальных овощей, а не "пластиковых" томатов... ;)..."
см. подробнее
|
