Текущий раздел: неопределен

Грузинская кухня. Хачапури

Я очень люблю различные пироги, но частенько, используя основу рецепта, вношу свои изменения. Классический грузинский пирог "Хачапури" должен иметь начинку из рассольного сыра (имеретинский, чанах, брынза). Причём его должно быть по весу вдвое больше, чем муки. Но я делаю из того, что есть под рукой. Тесто 250 г творога (можно заменить 0,5 л кефира 150 г растопленного слив.масла 0,5 чайн.ложки соли 0,25 чайн.ложки соды, погашенной уксусом. 1 яйцо мука (столько, сколько возьмёт для получения некрутого, пластичного теста) около 400-500 г Начинка 150 г сыра, натёртого на тёрке 1 яйцо 1 ст.л сметаны 1 зубчик чеснока Творог смешать с растопленным маслом, добавить все остальные ингредиенты...

Восходы и закаты Египта

"Я просто ротозействую, я счастливый созерцатель, очарованный плывун, которому ничего не надо, кроме того, что он поместил в сердце" И.Куберский

Русская кухня. Блины - скородумки

Поскольку, у меня постоянно катастрофически не хватает времени, то и готовлю я очень быстро. Блины по этому рецепту я готовлю как минимум два раза в неделю. Ребенок по утрам очень любит или сырники, или блины. А утром со временем всегда сложно. Поэтому и рецепт быстрый.          Ингредиенты:  2 яйца  2 ст.л. сахара или сахарной пудры (желательно с ванилью)  2 ст. молока  6 с горкой ст...

Татарская кухня. Печенка тушеная

Готовится невероятно просто и получается удачно всегда.

Фаду Португалии или 1001 португальская сказка. Лижбоа или Благословенная бухта.

Первый раз я приехала в Лиссабон на машине, с юга, с Алгарви. Мы въехали в город по красивейшему мосту, соединяющему правый и левый берег Тежу. На нашем, левом берегу, на холме возвышался памятник Христу. Он был построен после второй Мировой войны в благодарность Богу, защитившему Португалию от разрушений. Прообразом памятника стал величественный памятник Христу в Рио-де-Жанейро, бывшей колонии Португалии. Мы проехали мост и переехали на правый берег, проехали по набережной Тежу и запарковались недалеко от центральной площади. Выйдя из кондиционированной машины, мы сразу почувствовали характерный запах морского города - запах моря и рыбы витал вокруг нас, а площади Лиссабона были оккупированы местными чайками и голубями...

Страница 73 из 77    << < 71 72 73 74 75 76 77


Последние комментарии
во всех блогах
29.03.2024 23:04 Ирина Звягина "Марс в секстиле с Ураном"
 
Анастасия "Как жаль, что раздел больше не обновляется..." см. подробнееподробнее

05.03.2024 16:19 Lilu "Совет Оракула Фей: как создать реальность, которая наполнит нашу жизнь радостью."
 
NerryJeave "Hello from Happykiddi...." см. подробнееподробнее

20.01.2023 09:16 Ирина Звягина "Венера в квадрате с Лилит"
 
28.03.2022 14:37 Ирина Звягина "Меркурий в оппозиции с Плутоном"
 
Светлана "как можно зарегистрироваться на Вашем форуме?..." см. подробнееподробнее

13.03.2021 13:48 Ирина Звягина "Марс в соединении с Ураном"
 
Ирина Звягина "Полностью согласна. Это тенденции заполненного Водолея...." см. подробнееподробнее

19.01.2021 21:55 Ирина Звягина "Марс в соединении с Ураном"
 
Astro17 "Как меня читать сегодня тянет! Днём купила 5 новых книг, вечером две читать начала. Давно такого не было)..." см. подробнееподробнее

10.11.2020 16:25 Ирина Звягина "Венера в оппозиции с Марсом"
 
светлана "все в точку! У меня эта ось еще задевает натальную ось асц и дц,в тау к марсу...." см. подробнееподробнее

08.10.2020 18:37 Ирина Звягина "Марс в квадрате с Плутоном"
 
09.04.2020 19:06 Ирина Звягина "Марс в квадрате с Ураном"
 
Наталья "а разве не их соединение - самый аварийный аспект?..." см. подробнееподробнее

08.04.2020 02:41 Ирина Звягина "Марс в квадрате с Ураном"
 
pollyaris "Хорош для виртуозов своего дела. Для профанов выглядит как чудо.\r\nТак точно. Это относится ко всем квадратам. Квадрат относится к четырехмерному пространству земля..." см. подробнееподробнее




Наши блоги

Ласточкин

Если долго идти, обязательно куда-нибудь придешь. Л.Кэрролл...

На парашюте

«Мир был ещё таким новым, что многие вещи не имели названия, и на них приходилось показывать пальцем.» Габриэль...

Silver Puma

Людей неинтересных в мире нет. Их судьбы — как истории планет. У каждой все особое, свое, и нет планет,...