Текущий раздел: Статьи | Трактир

Современная Латышская кухня. Печёночный торт

Впервые я поробовала такой закусочный торт у подруги, здесь в Латвии. Но приведённый мною вариант -- моя собственная выдумка.

 Комментарии:

Имя Отзыв (сообщение)
Peach
Дата поступления: 12.05.2011 21:34

Люлик, кухонный микропроцессор отличается от кухонного комбайна тем, что не содержит много различных устройств, а, как правило имеет одну чашу, но выполняет различные функции с различными ножами (дисками для нарезки, лопастями для взбивания). Кухонный микропроцессор и размеры имеет значительно меньше.

Погуглите...))

Люлик
Дата поступления: 12.05.2011 12:12

"Микропроцессором измельчить печень в однородную массу."

Не поняла, это как? ))) а айфоном потом размешать, что ли?

miroslava
Дата поступления: 20.04.2011 00:18

Любопытный рецепт. Надо попробовать.

Марина
Дата поступления: 29.03.2011 22:03

Наташа! Очень понравился блог! Просто молодец!

Бегущая по волнам
Дата поступления: 29.03.2011 19:53

Юльчк Приезжай ко мне Печенку я тоже очень люблю

Peach
Дата поступления: 29.03.2011 17:34

Девушки, попробуйте сделать сами. Вам понравится. ))

Юля! А для себя купи кусочек печёнки, можно даже замороженной, тоненько нарежь и быстро обжарь в масле. Жарка займёт минуты 2, не больше. Выложить печень в миску, добавить масло в сковороду и прокалить. А потом туда пару луковиц, нарезанных пополам и вдоль (на лепестки). Тоже жарить недолго. Отправить к печени. Пока ещё всё тёплое, добавить пару маринованных (или солёных) огурчика, нарезанных соломкой. Майонез (или йогурт +соль) + перец + зелень. Отличный тёплый салат для любителей печени!

Аист
Дата поступления: 29.03.2011 16:47

ой-й-й-й... как я люблю печенку-у-у-у... но у меня в семье ее никто не ест((( А одной себе готовить не хочется. А вот в ресторане я всегда себе печенку заказываю и балдею))))

Marishka
Дата поступления: 29.03.2011 16:31

А я такой пробовала!!! Вкуснотищщщщщщщщщщааааааааааа!!

Только яблока не было.


Оставить отзыв

Всего отзывов: 8 | Смотреть все отзывыСмотреть все отзывы
Имя
Сообщение
 



Код потверждения
Введите код потверждения:

Если Вы не видите картинку с кодом, проверьте, включен ли в Вашем браузере показ картинок. Если Вы сомневаетесь в том, что за символы изображены на картинке, обновите страницу и попробуйте еще раз.
 

Наши блоги

Бегущая по волнам

Никакой ветер не бывает попутным, если ты не знаешь, куда плывёшь....

Родные Пенаты

"Там для меня горит очаг, как вечный знак забытых истин..."...

Ласточкин

Если долго идти, обязательно куда-нибудь придешь. Л.Кэрролл...