Простые вегетарианские летние блюда
Комментарии:
Имя | Отзыв (сообщение) |
Peach |
Дата поступления: 30.01.2013 00:26
Да уж....((( И правда, так хочется тепла....и нормальных овощей, а не "пластиковых" томатов... |
Berkana |
Дата поступления: 29.01.2013 23:37
Наташа . Сижу слюни пускаю. И хочу, хочу, хочу в лето!!!!! |
Бегущая по волнам |
Дата поступления: 19.08.2011 07:34
Наташа, да, мы это все так и добавляем Единственно, с чем у меня проблема - без чеснока, потому как не моЖу я его употреблять ни в какам виде... Из Италии весной привели всяких разных оливковых масел с добавками розмарина и тп. трав, такая вкуснота получается!!! |
Peach |
Дата поступления: 18.08.2011 16:06
Ой, торопилась писать, наделала ошибок...)) чесночку, конечно...)) |
Peach |
Дата поступления: 18.08.2011 16:05
Лена! Так делала икру из баклажанов моя симферопольская родня. Туда надо ещё чночку давленного, зелени, уксуса виноградного чуточку и ароматного, з ярким запахом семечек, подсолнечного (нерафинированного) масла...вкуснота! )) |
Бегущая по волнам |
Дата поступления: 18.08.2011 12:12
мммм.... Как вкусно!!! И заглянула ведь, как специально - перед обедом... А мы еще на даче любим запекать на костре баклажаны, перец, помидоры и лук, а потом все это очищать от кожуры, мелко резать и добавлять немного соли и перца... |
Peach |
Дата поступления: 16.08.2011 14:22
Нина, спасибо за отзыв! К сожалению, у меня не всегда под рукой цифровой фотик. Эти фотографии делала обычным мобильником. Я делаю икру овощную из разных продуктов. Постараюсь выложить несколько рецептов...)) |
lilu |
Дата поступления: 16.08.2011 13:33
Раз уж я тут "нарисовалась" на любимой вегетарианской теме (честно признаюсь, все как ни загляну - дело к вечеру, аппетит разыгрывается, поэтому убегаю, не написав ничего), то к слову дополню, - у меня мама готовит баклажаны, точнее, баклажанную икру - берет целый баклажан, срезает хвостик и запекает в духовке с кожурой. Потом снимает кожуру и шинкует (это вкуснее блендера). И дальше - можно во-первых отправить в морозильник (еще до шинковки) в качестве запасов на будущее, а к столу - добавить помидор, лук, петрушку, масло, и хорошо бы томатной пасты немного. И еще она делает пироги с грушей и корицей - очень необычно, поскольку не так часто встречается, как яблоки Спасибо, Наташа, за такой радующий стол!!! |
lilu |
Дата поступления: 16.08.2011 13:23
Наташа! Какие замечательные блюда - все мое самое любимое!!!!! |
Оставить отзыв